VORI Ajo negro

El ajo negro de VORI en estado puro, sin más, en la boca por primera vez es una experiencia inolvidable. Su sabor se torna al instante en una sorpresa dulce que se dilata en el fondo del paladar, con un ligero recuerdo a regaliz y una delicada textura cremosa.El ajo negro de VORI te ayuda a mantener buenos niveles de presión sanguínea y facilita la función hepática, además, al facilitar la circulación mejora también los dolores de cabeza por falta de riego sanguíneo. Es un excelente energetizante natural y un gran aliado frente al reuma, la gota, la artritis y procesos que cursan con dolor muscular.Por otro lado es un excelente aliado para ayudarte a estimular el tránsito intestinal. Y, al ser antiparasitario, ayuda a controlar la candidiasis intestinal y los parásitos en los niños, por lo que además es un excelente complemento alimenticio para niños autistas, que suelen padecer este tipo de problemas.Desde el equipo de VORI AJONEGRO te recomendamos consumir entre uno y tres dientes diarios antes del desayuno. Pero también se puede usar en numerosas recetas, a las que dará un toque original y delicioso.Y lo más importante, el ajo negro de VORI no deja mal aliento, no repite ni provoca molestias digestivas.

Guacamole con ajo negro VORI

Nos gusta mucho el guacamole y la comida mexicana. Desde que descubrimos el ajo negro combinamos esta salsa con este y le da un toque muy diferente. Es una receta que tiene muchas variables, si hablamos del picante, se puede potenciar más o menos fuerte. En este caso le hemos añadido cayena, pero de puede usar incluso tabasco, esto...

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Origen del ajo negro VORI

Origen del ajo negro. El origen de la técnica con la que conseguimos el ajo negro viene de Japón. El ajo negro no es ninguna variedad, no sale de la tierra así, sino que es un ajo fresco como todos conocemos que se somete a una técnica llamada reacción de Maillard. Esta reacción es un proceso en el...

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VORI, El Ajo Negro Gourmet

¿Qué significa Gourmet? El termino gourmet para la comida, segun la RAE, se utiliza para calificar aquellas comidas de elaboración refinada. Desde el nacimiento de VORI, consideramos esta definición como la línea a seguir para conseguir nuestro producto final, analizamos todos los parámetros que pensábamos y pensamos que nos proporcionan un producto único, y no necesariamente caro. Hablamos...

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¿Qué Beneficios tiene el ajo negro?

Beneficios del Ajo Negro VORI. Mucha gente se pregunta el por qué consumir ajo negro. Esta pregunta a uno mismo se debe al desconocimiento de la cantidad de beneficios que nuestro organismo puede obtener por su consumo prolongado, siendo una forma fácil y sencilla de obtener estos beneficios. Una de las respuestas más claras y directas es: su consumo...

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Ajo negro VORI y S-Alil-Cisteína

Qué es la S-Alil-Cisteina. ¿Sabéis qué es la S-Alil-Cisteína? ¿Habíais escuchado hablar de S-Alil-Cisteína? Es un compuesto azufrado derivado del aminoácido cisteína que contiene el ajo fresco y que se genera debido al proceso que se somete para conseguir el ajo negro. Una vez sabemos de donde procede, lo que nos interesa son los beneficios que este producto...

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Propiedades del ajo negro

  El ajo negro es un ajo fresco fermentado naturalmente, y con la ayuda de algunos procesos artificiales en los que no se utilizan productos químicos. Descubre las propiedades del ajo negro en este artículo. Para su elaboración y transformación no se utilizan ni aditivos ni condimentos. Básicamente se aprovecha la propia fermentación del ajo fresco en unas...

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